|
Zorgen voor een slimme indeling van het terras voor meer zitplaatsen en comfort, vraagt aandacht en slimme keuzes. Je wilt zoveel zitplaatsen creëren zonder dat dit onrustig wordt. Hiervoor heb je een doordachte opstelling nodig, met flexibel meubilair en slimme routing voor het personeel. Daarnaast zorgt comfort ervoor dat gasten langer willen blijven zitten en meer bestellen. Het gebruik van planten, verlichting en multifunctionele meubels maken hier een subtiel verschil. Tijdens je indeling moet je de gast centraal houden, hierdoor maak je van je terras een plek waar gasten blijven hangen en graag terugkomen. Analyseer je ruimte en maak een indelingHet maken van een slimme indeling begint met het kijken naar de ruimte van je terras. Meet van tevoren het oppervlak en bepaal hoeveel mensen je wilt en kunt plaatsen. Reken dat je ongeveer 1,5 m² nodig hebt per zitplaats. Hiermee houd je de indeling efficiënt, maar voelt het niet benauwd aan voor je gasten. Teken een plattegrond om een beter overzicht te krijgen van je indeling. Door vooraf je plan te schetsen kun je hier waar nodig nog enkele aanpassingen maken. Zo maak je optimaal gebruik van de beschikbare ruimte en kun je je terras volledig naar wens indelen. Maak gebruik van flexibel meubilairFlexibel meubilair helpt je met schakelen bij wisselende druktes. Denk bijvoorbeeld aan stapelbare stoelen, klaptafels of lichte banken die gemakkelijk verplaatst. Wil je graag een speels effect creëren op je terras? Combineer dan recht, ronde en hoge tafels met verschillende lounge-elementen. Zet verschillende vierpersoons tafels bij elkaar in de buurt, om te schuiven in het geval van grotere groepen. Zo houd je controle over de flow en sfeer van je terras. Verder is het verstandig om te kiezen voor soft seating, meubels met een comfortabel en zacht zitvlak, om gasten langer te laten zitten. Deze aanpak combineert comfort met uitstraling en slim ruimtegebruik voor jouw ideale terras.
Voeg beschutting toe om je volledige terras te gebruikenEen terras moet zowel functioneel als proactief zijn. Denk bijvoorbeeld aan windschermen of zonneschermen om een comfortabele plek te creëren, ook bij veranderend weer. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor een waterdicht zonnescherm dat tegen regen en zon beschermt zonder zitplekken in beslag te nemen. Zo kun je bij elk type weer je volledige terras blijven gebruiken. Goede beschutting zorgt er ook voor dat warmte blijft hangen, het meubilair extra beschermd wordt en het terras uitnodigend oogt. Verhoog je klanttevredenheidEen slimme indeling zorgt ervoor dat je maximaal gebruik maakt van je terras, zonder in te leveren op atmosfeer. Dit trekt gasten en zorgt dat deze langer blijven. Door gebruik te maken van comfortabele zitplekken en flexibele zones komen ze ook vaker terug. Het toevoegen van planten zorgt ook nog voor een beetje extra sfeer en privacy. Hierdoor kun je meer zitplaatsen toevoegen zonder dat het al te druk aanvoelt. Variatie in je meubilair en styling maakt je terras visueel aantrekkelijk en nodigt verschillende gastprofielen uit. Zo maak je van terras een plek waar gasten graag naar toe komen en willen blijven. Maak je terras slimmer en uitnodigenderEen slimme indeling van het terras zorgt voor meer zitplaatsen en comfort voor je gasten. Door van tevoren een goed plan op te stellen en uit te tekenen kun je optimaal gebruik maken van de ruimtes die je terras te bieden heeft. Zo zet je in op sfeer en gast beleving tijdens elk seizoen. |
Zorgen voor een slimme indeling van het terras voor meer zitplaatsen en comfort, vraagt aandacht en slimme keuzes. Je wilt ...









