Afslank shakes: de voor- en nadelen

Afslankshakes en maaltijdvervangende smoothies lijken misschien een gemakkelijke manier om een paar kilo’s kwijt te raken en je verlangens te bedwingen, maar ze zijn niet ontworpen voor de lange termijn. Hier kijken we naar de voor- en nadelen van afslank shakes.

Afslankshakes

Afslankshakes, ook wel vloeibare maaltijdvervangers genoemd, zijn calorie gecontroleerde dranken die één of meer maaltijden of snacks vervangen als onderdeel van een afslankprogramma.

“Ze hebben een vast aantal calorieën, meestal 160 tot 290 calorieën per shake, en bevatten belangrijke voedingsstoffen die in een gezonde maaltijd of snack voorkomen,” zegt Linda Delahanty, M.S., R.D., hoofddiëtiste en directeur van voeding en gedragsonderzoek in het Massachusetts General Hospital Diabetes Center. Veelgebruikte afslankshakes zijn onder andere SlimFast, Medifast, Atkins en HMR.

De voordelen van afslankshakes

Afslankshakes worden gebruikt in afslankprogramma’s omdat ze portie-gecontroleerd en handig zijn.

“Het gebruik van afslankshakes vereenvoudigt de beslissingen die u moet nemen over wat u eet en kan de tijd verminderen die nodig is om maaltijden te bereiden”, zegt Delahanty.

Afslankshakes werken ook op de korte termijn. “Mensen die deze portie-gecontroleerde voedingsmiddelen gebruiken om twee maaltijden per dag te vervangen, kunnen ongeveer 50 procent meer gewicht verliezen dan degenen die dat niet doen,” zegt Delahanty.

Dit komt omdat de shakes minder calorieën leveren dan wat iemand normaal bij een maaltijd zou consumeren. “Een calorisch tekort, ongeacht hoe het wordt bereikt, kan gewichtsverlies stimuleren, en veel individuen vinden dat het vervangen van maaltijden en/of snacks door afslankshakes hen in staat stelt om dat te doen,” zegt Cara Harbstreet, M.S., R.D., L.D., van Street Smart Nutrition.

Uit een onderzoek uit 2018 bleek dat afslankshakes mogelijk tot meer gewichtsverlies leiden dan een maaltijd met hetzelfde aantal calorieën. Toen zwaarlijvige personen drie weken lang al hun maaltijden vervingen door afslankshakes, verloren ze meer dan twee keer zoveel gewicht als zwaarlijvige mannen en vrouwen die hetzelfde aantal calorieën consumeerden maar dan via voedsel. Degenen die de shakes dronken hadden ook minder trek in eten. Weight-loss shakes kunnen ook mensen met diabetes type 2 helpen gewicht te verliezen.

Werken afslankshakes op lange termijn?

Als je de rest van je leven afslankshakes gebruikt, zou je je gewichtsverlies op lange termijn kunnen volhouden. Het probleem is dat de meeste mensen niet voor altijd op afslankshakes leven. Mensen gaan weer echt voedsel eten zodra hun afslankprogramma of dieet voorbij is.

“Afslankshakes bieden geen oplossing voor de lange termijn omdat ze meestal niet langer dan een paar maanden houdbaar zijn,” zegt Harbstreet.

Dit komt omdat ze de lol en het plezier uit het eten halen. “We vergeten vaak dat voedsel bedoeld is om plezierig te zijn; het is wat ons helpt om te overleven als mensen. Stel je voor dat eten niet plezierig zou zijn. Dan zouden we waarschijnlijk niet zo gedwongen zijn om te eten om te overleven. Na verloop van tijd zullen mensen weer plezier gaan zoeken in eten, omdat ze dat niet zullen krijgen van een afslankshake.”

Onderzoek toont aan dat gewichtstoename een probleem is na de meeste, zo niet alle, dieetprogramma’s. Dit is te wijten aan biologische en hormonale reacties die de eetlust verhogen, het metabolisme veranderen en gewichtstoename bevorderen. “Een onderzoeksartikel dat meer dan 30 studies over diëten beoordeelde, concludeerde dat diëten in feite een voorspeller is van gewichtstoename,” zegt Lydon. Lees hier meer over Een Maatje Minder.